MG不朽情缘

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前几天有个外地朋侪来找我 ,说想在青浦转转 ,问我「恁知道青浦哪儿嘞巷子最有味儿、最好玩不 ?」。我一听就乐了 ,这问题问得好!现在许多人想到青浦 ,脑子里一下子就冒出朱家角 ,确实朱家角水乡著名气 ,可是真正要讲“巷子味儿” ,我告诉你 ,朱家角顶多算“门面” ,要找青浦巷子里最有味儿、最好玩的地方 ,得钻进那些不显眼的小街小巷里头 ,才华吃出个感受、玩出个门道来。

第一站:青浦老街 ,吃在巷子深处的“米糕张”

青浦老街你晓得吧 ?就在城中路和青龙路一带 ,这一片老街巷子是青浦的“根”。我先讲个头一条 ,来这儿吃工具万万别只盯着那些排着长队的网红店 ,那是给外地人看的。真正的好味道藏在巷子深处 ,好比“米糕张” ,知道的人未几 ,但张师傅这个米糕啊 ,香得让人想多买十块带回家。

位置呢 ,就在北弄街67号 ,巷子口尚有点不起眼 ,店肆开了有38年了。张师傅的米糕考究啥 ?米磨得够细 ,发酵够足 ,蒸出来的米糕松软又有韧劲 ,咬一口还带点微微酸甜的发酵香。价钱很着实 ,5块钱一块 ,个头不算小。天天限量 ,11点半去买基本就得排队了 ,等个15到20分钟是常事儿。

硬货提醒:米糕张的米糕你拿起来闻一闻 ,香气是不带杂味的 ,色泽微微泛米黄 ,这才是原汁原味的好米糕。

第二站:文昌街 ,青浦版“小弄堂”里的手工糍饭团

出了老街往文昌街那里走走 ,文昌街是青浦版的“小弄堂” ,仔细看藏了不少小吃铺子。我强烈推荐一家无名的手工糍饭团摊子 ,就在文昌街靠近东大街的路口边 ,摊主是个60多岁的阿婆 ,糍饭团天天现做 ,料是自己家手工配的。

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这摊子特色是啥 ?选料扎实 ,咸蛋黄、肉松、榨菜都是自己腌的 ,阿婆说她一天最多能卖110个糍饭团 ,卖完就收摊。价钱不贵 ,8块钱一个 ,比那些连锁店的糍饭团自制一半。想吃的话 ,最好早上8点到10点之间去 ,过了点就没了。

硬货提醒:阿婆家的糍饭团万万别错过咸蛋黄口胃 ,蛋黄是阿婆自己用粗盐腌的 ,颗粒明确 ,口感细腻不腻。

第三站:青浦城隍庙 ,玩味历史的小巷古玩摊

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吃饱了 ,接下来我带你去玩。听说过青浦城隍庙伐 ?城隍庙旁边的小巷子里 ,有个古玩摊集市 ,虽然不像上海城隍庙那么大 ,但胜在“接地气” ,是外地玩古玩、淘老物件的好地方。每周六、周日上午7点到11点开市 ,小巷子两头挤满了摊位 ,有卖老银饰的、旧字画的、瓷器的 ,甚至尚有人摆点老铁器。

价钱嘛 ,得看你会不会砍价 ,一样平常小件的工具 ,开价80块 ,砍到50块都有可能。最主要的是眼力见 ,别看走眼了 ,摊主说啥你也别全信 ,自己心里得有数。

硬货提醒:古玩摊淘工具 ,先摸摸分量 ,老物件一样平常更沉 ,新的大多轻飘飘 ,你试试就知道了。

最后讲个验证步伐

要验证我说的巷子是不是有味儿 ,你就去“米糕张”买块米糕 ,拿着在文昌街的糍饭团摊子边上吃 ,看看周围小巷的气氛 ,是不是有种回到老青浦的味道 ?

标签:青浦巷子鲜味 ,青浦老街小吃 ,青浦文昌街 ,青浦古玩淘货 ,青浦老巷攻略

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谈论:我上次去青浦老街吃了米糕张的米糕 ,确实不错!不过古玩摊淘货有点难 ,我看不太懂 ,有没有推荐靠谱的摊主 ?

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