MG不朽情缘
哎呀,跟你讲啊,我在这城里混了三十多年,啥地方能吃,啥地方得绕开,我清晰得很!头几年,有人问我哪儿能吃到隧道的农民快餐,我嘴一瓢就说了个地方,效果人家回来骂我,说贵得吓人还没吃饱。我立马意识到,这事儿纰漏不得。今天就给你们讲讲,想在城里找又自制又得劲哩农民快餐,究竟该咋搞!
第一站:菜市场旁的小店,别小瞧这些“窝子”
你要找农民快餐,第一条铁律:靠近菜市场准没错!像咱们这边的南门菜市场,东边巷子里有家叫“老刘家快餐”的,我给你说,那真是农民快餐教科书级别的保存。店不大,四张桌子,墙上还贴着老板小时间的是非照片。
他家主打的是蒸菜和炖菜,啥子腌菜蒸肉、粉蒸排骨,尚有鸡蛋羹,看的就是个家常味。要害是价钱,15块钱一份,有肉有菜,饭随便添。你要是遇上下昼两点后,人家还打折,10块都能搞定一顿。不过别挑剔情形哈,锅碗瓢盆可能有点旧,但清洁得很!
独家履历:去“老刘家快餐”,记得早点去占座,过了12点半,饭点一到,全是市场里出来用饭的工人,排队排到你嫌疑人生。
第二站:城乡连系部的“盛行动坊”
尚有一种农民快餐,藏在城乡连系部的盛行动坊里。你晓得吧,那些三轮车、小推车,平时就在路边蹲着卖菜、卖饭。尤其是晚上,像城西的二环路桥底下,七点一过,三轮车摆开,油锅一架,香味儿直接飘三条街。
这些摊摊的饭菜多是当天现做的,菜量大,味道重,适合干一天活儿的农民工兄弟。好比“桥底腊肉饭”,25块钱一份,腊肉、土豆、青椒炒得香馥馥,配两张大饼,绝对吃到撑。只是情形差点意思,你得站着吃,或者蹲边上。
避坑招数:别看人多就冲上去,先看看锅边的卫生,油黑得像墨水的,直接绕远。
第三站:工地食堂,外人也能混进去吃
最后一个地方,生怕许多人想不到,那就是工地的食堂!别怕进不去,有些工地的食堂对外人也开放,只要你装得像个熟客,没人会管你。我有次在北郊建材市场那里,看到工地食堂门口排长队,就壮着胆量随着进去,嘿,没被拦。
工地食堂的菜,分量大,价钱自制。10块钱能吃到两荤两素一汤,米饭管饱。虽然,菜是大锅炒的,不讲细腻,但味道绝对过得去。就是记着别去得太晚,饭菜一抢光,后面就只能啃咸菜了。
总结一句话,想在城里找又自制又得劲哩农民快餐,菜市场、路边摊、工地食堂这“三板斧”准没跑,要害是眼尖嘴快,别挑剔太多!
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