MG不朽情缘

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哎呀,讲起这个「东湖区小巷子有哪些」,我跟到你讲哦,那些正宗地方味道啊,往往藏在巷子内里,门面烂撇撇,但味道硬是绝对稳当。前几天有个外地朋侪问我,说东湖区是不是有啥小吃街可以推荐,我直接回他一句:你莫克那些网红店打卡,做样子的,嘿,巷子里的才是你要找的废物!

头一条路:东湖区温顺巷,藏着最正宗的螺蛳粉和粉饺

你晓得没,东湖区的温顺巷,那地方看起来不起眼,巷子窄得连台电瓶车都欠好转弯,但内里的吃食硬是绝。特殊是头一家螺蛳粉店,我记得是93年开的咯,到现在差未几30年了,味道一直没跑偏。那螺蛳汤啊,香得让你闻到都想掉眼泪。我上个月去嗦了一碗,价钱嘛,18块,分量管饱,料也加得足得很 I杏信员吣羌曳劢,3块钱一个,皮薄馅多,吃起来嘎嘣脆。

再一条巷子:桂花巷,别错过那家卤味铺子

桂花巷你去过没?那地方虽然巷子短,顶多百来米,但有家卤味铺子,真的是香得让人走不动路。老板是个六十多岁的大叔,手艺是跟他阿爸学的,卤水用了五十年的老方剂。我上回买了一斤鸭脚,15块,回家啃得连骨头都不想丢。你要是去得早,八点半左右,还能遇上现卤的猪耳朵,脆得跟吃薯片一样。

最卵要命的:莫错过湖滨巷的深夜烧烤摊

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湖滨巷嘛,到了晚上九点后才热闹起来,巷子尾巴那家烧烤摊,排队的全是熟人。我跟你讲,他家烤茄子简直香到爆,刷的酱是老板自己调的,甜中带辣,吃了基础停不下来。价钱也实惠,烤串基本都在3块左右,茄子10块一个。有时间你晚了去,排队得等个20分钟,但我跟到你讲,值!

偷偷跟你讲:找这些小巷子,不要看地图导航,那些标得清清晰楚的店,许多已经不是原味了。最好的步伐是问问周围的老住民,或者看哪家门口坐满了外地人,准没错。
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比照讲:东湖区巷子里的小吃和大街上的网红店,究竟差在哪?

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我跟你讲哦,这两者的差别大咯!网红店呢,装修漂漂亮亮,照相悦目,但味道嘛,往往是改良过的,少了那股隧道味。巷子里的小吃虽然门面不咋滴,但人家靠的是口碑,靠的是内行艺。我估摸着,巷子里的吃食,性价比至少高个50%以上,花同样的钱,你能吃到更扎实的工具。


验证要领:想知道一家巷子里的店值不值得去?你就看几点:1. 门口有没有外地人排队 ;2. 菜单上有没有标年份的老招牌 ;3. 闻一闻,香不香,卤味和粉店特有的香气最能说明问题。

标签:东湖区小巷子有哪些,巷子美食推荐,东湖区小吃街,东湖区螺蛳粉,桂花巷卤味

谈论:我去过温顺巷的那家螺蛳粉,真的是老味道!不过粉饺我没试,下次一定要去补上。

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