哎呀 ，讲起这个凤楼阁 ，天下人都知道它响当当 ，可哈多外地人跑到我们这儿就问 ，真的假的 ？我作为一个在**苏州**混了几十年的老苏州人 ，吃喝玩乐样样门清 ，这凤楼阁我去过不下十次 ，啥正宗啥冒牌 ，心里亮堂得很。今天就给你们好好掰扯掰扯 ，凤楼阁天下信息究竟真的假的 ，详细咋搞才不亏损。
正宗凤楼阁 ，天下就这几个地方有
先把话放这儿 ，凤楼阁确实有好几家是正宗的 ，但不是每个地方都有。我领朋侪去过苏州的那家 ，挺靠谱 ，地点在**观前街周围 ，平江路上**。再一个就是杭州西湖边也有 ，景物好 ，正好吃完散步。不过你要是听说啥偏远小县城也有凤楼阁 ，十有八九是冒牌的。
正宗凤楼阁的特点就是：1. 地段好 ，基本都在外地著名的商业区或者旅游点；2. 内部装修有点古色古香的意思；3. 菜单上标明的特色菜 ，好比松鼠桂鱼、蟹粉豆腐 ，这些吃起来味道不跑偏。
记着 ，去之前最幸亏点评软件上搜一下 ，看评价和图片 ，别盲目相信路边的招牌 ，特殊是那些写着“正宗凤楼阁分店”的 ，或许率是蹭名气的。
点菜别瞎搅 ，这几道菜才是招牌
凤楼阁的菜单花里胡哨 ，外地人一看就容易被迷糊住。着实招牌菜就那么几样 ，别点多了 ，吃了浪花钱。
拿苏州凤楼阁举例 ，必点的有：
- 松鼠桂鱼：酸甜口 ，鱼炸得外酥里嫩 ，40-60块一斤 ，看鱼的巨细。
- 蟹粉豆腐：嫩豆腐配上咸鲜的蟹粉 ，38块一份 ，老小皆宜。
- 清炒虾仁：虾仁晶莹剔透 ，口感弹牙 ，88块一份 ，贵但值得。
有次我图新鲜点了个“凤楼特色拼盘” ，效果发明就是通俗卤味拼的 ，花了我120块钱 ，心疼得不可。以是照旧老忠实实点招牌 ，别整那些噱头菜。
另外 ，菜量偏细腻 ，三四小我私家点个四五个菜差未几了 ，多了吃不完。
避坑指南：几点细节不可忽视
去凤楼阁用饭 ，除了点菜 ，其他地方也得注重 ，不然再正宗也容易被坑。
第一 ，用饭时间最好避开中午11点半到下昼1点半和晚上6点到8点这两个岑岭期 ，人多排队还心烦 ，尤其是周末和节沐日。
第二 ，停车不利便。苏州观前街那里停车场少 ，建议直接打车或者坐地铁已往 ，省得找车位延伸功夫。
第三 ，效劳费和茶位费。凤楼阁这种老字号 ，一样平常会收10%左右的效劳费 ，茶位费按人数算 ，或许5块一小我私家。别吃完了看到账单才后悔。
我头一次去的时间不知道有效劳费 ，效果账简单出来比我预算多了30块 ，厥后才知道是效劳费和茶位费加起来的 ，虽然未几 ，但心里照旧有点别扭。
总之 ，凤楼阁天下信息是真的 ，但得挑正宗的地方去 ，点菜考究点 ，细节留心点 ，才华值回票价。
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