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最接地气的吃法就在这条巷子里，别让自己被外地攻略坑了

前两天遇到个外地朋侪，说来武汉玩了几天，过早吃了热干面，下昼又去巷子里吃小吃，效果被宰得不轻，还说没吃到啥特色。我一听就来劲，赶忙给他说：“你走错地方了！武昌火车站那片巷子里有些老店，隧道得很，但也有些专坑外地人的。”今天我就给你掰扯掰扯，只要按我讲的去，保准吃得好又不被宰。

头一条：巷子里最经典的三家馆子，排队也值得！

武昌火车站扑面那条巷子，最经典的三家馆子，一个是“蔡记牛肉粉”，一个是“老张油饼包烧麦”，尚有一个叫“姨妈炸酱面馆”。别看店面不咋样，味道才是真正的“武汉味”。

“蔡记牛肉粉”的牛肉粉分小碗、大碗，价钱是12到18元之间，牛肉给得特殊足，足有150克。天天上午10点半到11点半是岑岭期，排队至少得15分钟，但我告诉你，这个时间段的牛肉最嫩，由于刚炖好。

“老张油饼包烧麦”是武昌巷子里的老字号，开店年份是1986年。油饼包烧麦10元一份，烧麦皮薄馅多，一碗能顶饱。记得早上8点半之前往，过了点就得排队，可能得等20分钟。

至于“姨妈炸酱面馆”，炸酱面分两种，通俗的8元一碗，特级加料的12元一碗。面条弹牙，炸酱味浓，隧道得很。下昼两点半以后去，不必排队，老板娘尚有时间跟你摆龙门阵。

第二条：有些摊位专坑外地人，别踩雷！

我跟你讲哦，这巷子里也有些摊子专门盯着外地人下手，那价钱能翻通俗店2倍！好比巷口那家“红油热干面摊”，外地人一看红油就以为正宗，着实味道一样平常，价钱还死贵，18元一碗。啥叫隧道热干面？去“蔡记牛肉粉”隔邻的“老汉口热干面馆”，价钱才6元一碗，味道绝对杠杠的。

尚有谁人“武汉特色小龙虾摊”，晚上摆出来很吸引人，但小龙虾个头小、肉少，还要38元一份。真正有劲的小龙虾，你得去巷子止境的“刘记小龙虾馆”，标价28元一份，虾肉饱满，香辣入味。

第三条：省钱妙招，打包比堂食划算

照我看呐，想省钱又吃得好，可以思量打包带走。好比“蔡记牛肉粉”打包的牛肉粉，比堂食自制2元，每碗只要10元；“老张油饼包烧麦”打包两份还能给你自制1元，18元搞定；“刘记小龙虾馆”打包一份比堂食自制5元，23元就能吃上。你琢磨琢磨，是不是划算得很？

最要害是，巷子里真正隧道的美食，价钱一样平常都在6到20元之间，凌驾这个区间你就得小心了。

验证标准：记着，巷子里的馆子若是价钱凌驾20元一份，基本就不是隧道小吃了。问问老板开店几年，凌驾10年一样平常靠谱。

标签：武昌火车站美食攻略，巷子馆子避坑，隧道武汉小吃，排队时间妙招，省钱打包技巧

谈论：我上次去武昌火车站巷子里的“老张油饼包烧麦”，真像你说的，早上8点半到，排队人少，10元吃得饱饱的。就是不知道“刘记小龙虾馆”晚上几点关门，能不可加个时间提醒呢？

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