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兰州新区大学城小巷子美食攻略到底有啥子好耍好吃的咋选才对?听过来人讲几句大实话 - 雪球网

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哎呀,这兰州新区大学城的小巷子,真还算是个“藏龙卧虎”的地方!我这人呢,嘴刁得很,兰州老街、城关那里的馆子都没少跑,啥子牛大、手抓、烤肉,吃了个门清  。前几年我侄儿念大学在新区,喊我去给他打牙祭,一来二去我就把那一片小巷子摸了个透  。今天就给你们掰一掰——兰州新区大学城小巷子美食攻略究竟有啥子好耍好吃的,咋选才划算!

想吃牛肉面?这条巷子有隐藏宝藏

牛肉面嘛,兰州人一天不吃就慌,但新区大学城那周围的馆子,水平狼籍不齐  。要我说,想吃隧道的,就去大学城东门外那条偏窄的小巷子,叫“榆中路小巷”,内里有家不起眼的“马记牛肉面”  。

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马记牛肉面:一碗8块钱,肉多汤浓,拉面师傅手劲巴适,宽的宽、细的细,一口吻吃完还想加个大碗  。清早七点多开门,过了上午十点人就排满了,去晚了只能吃汤底了  。

另外要提醒一句,这边有些新开的牛肉面店,打着“正宗兰州牛肉面”的牌子,效果汤清得能照人  。你要是认不清,直接问有没有“蒜苗和辣子”,这两样少一样都不正宗!

夜宵撸串?别错过这家“巷子深”烧烤摊

晚上想搞点花头,那新区大学城西门口外的夜市是绝对不可错过的  。尤其是“巷子深烧烤摊”,这个摊子是个老摊主撑的,二十多年了,撸串那手艺真不是盖的  。

招牌推荐:烤羊肉串1.5元/串,秘制鸡翅5元/个,最妙的是他们家的烤茄子,撒上蒜蓉和孜然,外焦里嫩,12块一个,吃了包你还想打包带走  。

不过我得提醒一句,这摊晚上7点出摊,周五周六人多得挤不下,你最好早点去占座,不然只能站着吃了  。

小吃喜欢者的福地:这几家不可漏

除了面和烧烤,兰州新区大学城的小巷子尚有不少值得一试的小吃  。我给你举几个例子:

  • “阿红凉皮”:在大学城南门外,凉皮5块一份,酸辣得爽口,配上他们家的冰峰汽水,简直绝配  。
  • “张记三泡台”:就在凉皮摊旁边,三泡台是兰州特色茶,5块钱一壶,泡着喝还能解腻  。
  • “小王锅盔”:大学城北蹊径口,锅盔2块钱一个,外酥里嫩,夹上辣酱和牛肉末,吃了顶一天  。

这些摊位基本都是下昼三四点最先出摊,一直忙到晚上八九点  。要是遇上周末,建议早点去,不然排队都得半小时  。


兰州新区大学城的小巷子,真是吃货的天堂,尤其适合学生党和预算有限的朋侪  。记着我的推荐,跑这一圈下来,既能吃好又不心疼钱包  。

要害词:兰州新区、大学城美食、小巷子、牛肉面、烧烤

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