MG不朽情缘

泉源:锅炉照片 ,作者:  ,:

这两天遇见好几小我私家问我品茗快餐号的事 ,张嘴就最先瞎扯 ,说啥“品茗号就是层次高的快餐店” ,还能给你带来品味提升 。我听完直接气笑了 ,心说你们是真没搞明确咋回事儿 ,纯属看着人家鲜明亮丽 ,自己脑子里硬编出来的 。这品茗快餐号 ,论起门道 ,跟胡辣汤门口的老王摊有一样的死规则 ,外头看着简朴 ,里头弯弯多得很 。

头一个坑:把品茗快餐号当成啥高端餐厅

咱捋清晰 ,品茗快餐号是个啥?它基础不是啥高端餐厅 ,也不是给你摆排面的地方 。你以为坐里头喝口茶就能变身“文化人”?瞎了吧唧的想法 。品茗快餐号 ,最原本的意思是个利便点的地儿 ,吃点小吃 ,喝口热茶 ,歇歇腿 ,聊谈天 。它的实质就跟咱河南大街上的胡辣汤摊没啥两样 ,讲的是快 ,讲的是地气儿 ,讲的是着实 。

但有些人非要往天上捧 ,以为装了点悦目的茶壶 ,摆了几个古色古香的桌椅 ,就能变高等 。这就像把老家门口烩面馆改成了西餐厅 ,实质一点没变 ,还非要说自己是“国际化餐饮” 。光看皮儿没用 ,你得看它的骨子里究竟卖的是啥 。

第二个坑:料不到位 ,茶不带劲

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你再品品 ,那些真有门道的品茗快餐号 ,它考究的是啥?俩字儿:够劲儿!茶叶得靠谱 ,小吃得拿得脱手 。这个行当里头 ,最要命的是偷工减料 ,料不敷的品茗号 ,哪怕装修再好 ,茶壶再贵 ,喝一口你就知道白瞎了 ,基础不沾弦 。

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:坐品茗快餐号里头 ,点杯茶 ,先闻味儿 ,闻不到正经茶香的 ,直接打叉;再看水色 ,水色发暗发浑的 ,茶叶质量就白瞎;最后一口喝下去 ,回味里头有股涩味或者焦味 ,那就是用劣质料瞎搅你的 。咱河南人喝胡辣汤 ,都考究那勺羊油辣椒是顶事儿的 ,这是骨子里的规则 ,品茗号也一样 。

最要命的坑:文化噱头当幌子

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现在有些品茗快餐号 ,什么“茶文化体验馆” ,一堆噱头往上贴 ,现实就是瞎搅人 。你进去坐一圈 ,茶没喝出啥名堂 ,倒是被逼着听了一堆“茶道解说” ,还得花冤枉钱买啥“定制茶具” 。这事儿我去年就碰过 ,领俺孙儿去了一趟 ,说啥都不再带他去了 。

打那就坐实了 ,真工具全在这种不起眼的地方闷着 。你要看品茗快餐号究竟行不可 ,别光听他们讲文化 ,看他们小吃咋样 ,茶叶是不是货真价实 ,这才是根儿上的事儿 。


杠完了就一句话:品茗快餐号跟啥高等餐厅没半点关系 ,别瞎往上贴文化标签 。记着这条死理儿 ,料要足 ,茶要劲 ,装饰再好不顶事儿 。谁不信自己试去 ,点一杯茶 ,一口下去就知道是不是真家伙 。

你说是不是这回事儿?认不认?


标签:品茗快餐号, 茶文化, 快餐, 河南规则, 小吃

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