MG不朽情缘

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哎你慢点!啥叫天津火车站后街巷子 ?你知道不 ?

我跟你讲 ,我这两天听着些人扯淡 ,说啥天津火车站后街巷子“没啥特色 ,随便走走就中” ,真是气得我直拍桌子!你说这话 ,你是去过照旧冇去过 ?懂不懂啥叫“后街文化” ?那地方我年轻那会儿就跑过 ,哪怕你闭着眼睛走 ,鼻子一闻 ,耳朵一听 ,准能把你带到那儿去!

照我说嘛 ,天津火车站后街巷子 ,不但是个地方 ,那是个啥 ?那是个“人情味儿熏的锅” ,啥容貌的人都有 ,啥味儿的工具都能碰着!你说是不是哩 ?咱今天就掰扯掰扯 ,让你这白跟风的人听听个明确!

第一 ,后街巷子的位置 ,别张嘴就乱讲!

天津火车站后街巷子在哪儿 ?哎哟 ,你别急 ,听我逐步给你捋;鸪嫡境隽苏究诎 ,往南走个百十来步 ,穿过个小广场 ,左手边就是后街巷子的入口。那巷子啊 ,说长不长 ,说短不短 ,拐来拐去 ,像啥 ?像咱河南老城里的老胡同!你没个熟人领路 ,保准转晕你 ,走个三四圈还找不着北!

你要是问“为啥叫后街巷子 ?”哼 ,这名儿摆那儿 ,不是由于它藏在火车站后头嘛!那地界儿 ,从清末民初最先就热闹得很 ,啥小生意都往那儿堆 ,啥人都往那儿钻 ,跟咱中原古时间的集市一个原理!你说是不是哩 ?

第二 ,说到特色 ,你懂个啥 ?

后街巷子的特色是啥 ?哎 ,我告诉你 ,第一是“吃” ,第二照旧“吃”!照我说嘛 ,这地方就是个五脏俱全的大厨房!啥煎饼果子、锅巴菜、羊汤灌肠……你从巷子头走到巷子尾 ,肚子准得撑到打嗝!

有一次 ,我带俺孩儿去天津玩 ,晚上到了后街巷子口 ,那天黑喽 ,巷子里灯火通明 ,摊位一溜排满了!俺孩儿一边吃着炸糕 ,一边问我:“爸 ,这里怎么这么香 ?”我说:“你懂啥 ,这是人家几十年熏出来的味儿!就跟咱中原的胡辣汤街一样 ,闻着就叫人流哈喇子!”

我偷偷给你说 ,后街巷子有家卖锅巴菜的老店 ,名字叫“老张记” ,门脸不大 ,但那味儿绝对杠杠的!特殊是早上去 ,锅巴菜配个大饼鸡蛋 ,再来碗豆腐脑 ,保准让你吃得不想走!

第三 ,后街巷子的人情味儿 ,咱河南人也得服!

人家天津人有句话叫“劝人用饭天大的事儿” ,这话一点儿不假!你去后街巷子 ,那小摊贩跟你嘞嘞几句 ,保准把你说得坐下来点个啥吃。那种热乎劲儿 ,咱河南人都得点个头!

尚有那儿的老街坊 ,你问个路 ,问个价 ,跟你掰扯半天。照我说嘛 ,这种地方就是靠人情味儿把地儿撑起来的!你说是不是 ?


那有人问了 ,天津火车站后街巷子有啥坑么 ?

呵呵 ,这个问题问得好!虽然有坑!你记着了 ,别随便听街边小贩忽悠啥“老字号” ,有些店就是挂羊头卖狗肉的。你去找那些人多、排队的摊子 ,准没错!

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