哎 ，我跟你说 ，这几天我听人聊起「700块的全套是荤的照旧素的」 ，咋一听 ，很多多少人都以为价钱定了就是荤素的分水岭——贵点的肯定荤 ，自制点的就是素。照我说嘛 ，这就叫白扯淡！咱不可光看价钱不看门道 ，这种事儿 ，里头的考究多着哩。今天咱就掰扯掰扯 ，把这个「荤素全套」的坑给你抹平嘞 ，你听完再说在不在理儿。
第一条：荤素不是简朴按价钱划线 ，门道在搭配
咱先说头一条 ，700块的全套究竟是荤的照旧素的 ，不是光看价钱就能定死的。你琢磨琢磨 ，就拿用饭打个例如 ，20块一碗烩面 ，肉多汤浓 ，那是值这个价；你要是食斋的 ，光三五根菜叶子漂在汤里 ，照样也得20块。为啥？搭配的工具决议了焦点价值 ，不是说贵了就是荤、自制了就是素。
同理 ，你看这700块的全套 ，里头究竟荤照旧素 ，要害要看搭配啥。这事儿我亲眼见过 ，九几年我在郑州火车站那片 ，拉活儿遇到一伙儿人做这个生意 ，他们给全套分得清晰：荤的有肉、有油水、有考究的配料；素的就简朴了 ，清汤寡水 ，拼集做个样子就拉倒。你说 ，这搭配是门道不门道？
第二条：荤素的界线 ，藏在效劳“内容”里
再说深一层嘞 ，你看这荤素的界线 ，还得掰扯掰扯效劳内容。你琢磨琢磨 ，荤的全套 ，效劳得有条理感 ，好比该有的细节都到位 ，能让人吃得舒坦、喝得舒心；素的呢 ，就图个省事儿 ，啥细节都不追究 ，能瞎搅已往就行。
我跟你举个例子 ，上回我带俺孩儿去老街那里用饭 ，店里有两种套餐 ，一个标价68 ，一个标价98。我问老板 ，区别在哪儿？老板说 ，68块的就平平经常 ，98块的加了好几样小菜 ，还送个汤。你说 ，这加的工具是不是就是效劳的“内容”？以是说嘛 ，荤素的全套 ，得看内容是不是“荤腥”。
第三条：真正的荤素全套 ，有个硬标准
哎 ，慢着 ，我再给你捋捋这事儿嘞 ，真正的荤素全套 ，不但靠价钱和内容 ，还得有个硬标准——“滋味”。这滋味 ，不是光靠眼睛看出来的 ，是得用嘴尝出来。你琢磨 ，这荤的全套滋味足 ，哪怕搭配素的工具 ，肉香、油香全出来了；素的全套呢 ，再怎么装饰 ，清淡寡味 ，能瞎搅已往就算不错。你喝过正宗的胡辣汤没？那汤的滋味 ，才是门道的焦点。
我给你说个验证过的死步伐 ，你白传出去都行：真想知道这700块的全套是荤照旧素 ，先别看价钱 ，试试它给你的“滋味”；绲娜 ，考究的是条理和浓郁；素的全套 ，顶多是个清淡的外貌。你去试试 ，跑几家店比照比照 ，别光看外貌花哨 ，嘴里有真滋味才是硬原理。
咱论得差未几了：你去验证 ，嘴里尝尝滋味
好了 ，咱今天把「700块的全套是荤的照旧素的」论得差未几了。最后我给你个验货的标准——你不信 ，可以去试试：挑几家店 ，点荤和素的全套 ，用嘴尝滋味 ，真正的荤 ，条理足、滋味浓；素的呢 ，清淡寡味 ，吃过就忘。咱河南人考究的是着实 ，你说是不是这个理儿？
标签：
- 700块的全套是荤的照旧素的
- 河南考究
- 荤素搭配
- 滋味硬标准
- 老河南履历