三水鸡窝最着名三个地方在哪?老三水人告诉你,排队也要吃的就这几家
前两天,有个外地朋侪问我:「三水鸡窝最着名三个地方在哪?」我其时一听就乐了,心说你这问题问得好啊,但要是随便找个地方吃,那就真是铺张这张嘴巴了!作为一个在三水吃了三十多年鸡窝的老嘴刁,我今天就把话掰开了揉碎了,告诉你究竟哪几家才是真正值得你去的。记着哦,这可是我亲自踩过点、吃过无数次的总结,绝对靠谱!
第一家:西南街道的“阿婆鸡窝”
这家店啊,我敢拍着胸脯说,是三水鸡窝里的老字号!它在西南街道的新华市场周围,开了至少25年了,老三水人没有不晓得的。我记得小时间下学,兜里揣着5块钱,就能买个热腾腾的鸡窝,那酥脆的皮和香滑的馅,啧啧,吃一口就停不下!
现在呢,价钱涨了点,一个鸡窝或许8块到12块,看馅料种类。最经典的照旧叉烧馅的,咬开那一口,满满的油香和肉香,绝对让你上瘾。不过,这家店排队时间嘛,少说也得15分钟,周末可能要比及30分钟以上。去之前记得提前打个腹稿,别饿得慌了才后悔。
第二家:芦苞镇的“顺记鸡窝”
要说三水鸡窝最着名的地方,芦苞镇这家“顺记鸡窝”也必需榜上著名。这家主打的是现炸现卖,炸鸡窝的锅就在店门口,香味老远就能飘进鼻子里。最特别的是,他们家尚有咸蛋黄馅的鸡窝,外酥内沙,一口咬下去,流心的感受简直绝了!
价钱吗,比西南那里稍微贵一点,或许是10块到15块一个,但分量也更扎实。油是用花生油炸的,炸出来的鸡窝特殊香,并且不腻。通常里人还好,周末的话,排队时间一样平常在20分钟左右,旺季可能更久。
第三家:大塘镇的“阿强鸡窝铺”
大塘镇这家“阿强鸡窝铺”,绝对是近几年新晋的网红店。但别以为是网红就没实力哦,这家靠的是真本事!他们家的鸡窝个头偏大,一个能顶别家的一倍,真材实料。馅料有立异,芝士牛肉馅的特殊受接待,吃起来浓香四溢,外皮还撒了一层芝士粉,味道条理感很富厚。
价钱稍微贵点,一个要12块到18块,但性价比照旧杠杠的。排队嘛,平时还好,10分钟足够,但到了假期,可能得等25分钟。建议你事情日的下昼去,避开岑岭。
小贴士:判断一个鸡窝铺靠不靠谱,看两点——炸鸡窝的油是不是清亮,馅料是不是绵密且香气扑鼻。油要是发黑别吃,馅料要是散的,那就别排队了。
总结:三水鸡窝该怎么吃最值?
照我说,这三家各有特色,你可以凭证自己的时间和口胃挑一家去拔草。若是时间充裕,最好三家都试试,吃完你就知道三水鸡窝的英华在哪了。记着,去之前带足现金,有些老店还不支持电子支付呢!
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谈论:我想问一下,西南街道的“阿婆鸡窝”是不是晚上也开?我平时白天没空,不知道晚上去能不可吃到。
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