哎,最近跟人吵得我火大嘞!说啥大学门口现在冇人卖饮料了,改搞别的了,还说这是啥“时代生长”,啥“学生需求转变”,我呸!你瞎胡扯!你说说,大学门口这块地儿,那可是咱河南地界儿上最灵的地方,啥生意都敢试,啥招儿都敢整?赡阋怠案某杀鸬摹笔巧陡呖萍,我不平!今天咱就掰扯掰扯,大学门口不放饮料了,究竟改成啥了,猫腻在哪儿。
一、饮料没了,改成啥了?让我给你捋捋
大学门口那地方,你还记不记得,前几年清一水儿的饮料摊、奶茶店,啥“果汁现榨”、“奶盖加厚”的,学生们排队排到街扑面?上衷谀?我前两天去俺侄儿学校门口溜达,发明饮料摊没几个了,改成卖啥的?你猜!
呵呵,照我说嘛,大学门口现在盛行的,啥炸串、卤味、麻辣小龙虾,尚有那种一锅炖的“冒菜”,比饮料还招学生!为啥?由于学生吃饱喝足才够劲儿熬夜写论文。∧闼凳遣皇橇?
二、为啥不放饮料?这门道深着嘞!
你听好喽,这事儿不是啥“饮料不可了”,是真挣钱的蹊径变了!饮料卖一杯能挣几块钱?学生点个炸串、烤冷面,一干就是十块二十的,利润翻倍!你说这些大学门口的小老板,能不换生意吗?
我偷偷给你说,大学门口的摊主现在都爱搞“套餐”,啥“买五串赠可乐”、“点冒菜配奶茶”,外貌上看是送你工具,现实呗,都是按套餐价压榨你的钱包。我以前开过小饭店,清晰得很!你以为是占自制了?着实人家早把“赠品”的钱算到你那碗冒菜里了!这招儿,绝了!
并且尚有,你别小瞧这些“新名堂”,什么炸串、麻辣烫、冒菜,这些工具看着简朴,实则是低本钱高回报的典范生意。锅底加点辣椒油,串串批发价一斤也没几个钱,要害是学生吃完还想吃!饮料顶多喝一瓶,串串可是一串接一串地撸,你说是不是?
三、大学门口的生意,照旧那句话:人多的地方,啥都能挣
大学门口为啥一直是“兵家必争之地”?照我讲嘛,就一条原理,人多!学生一天三趟门口转,饿了吃,渴了喝,没事儿还瞎逛。你以为小老板们真体贴卖啥?不,他们体贴的是,怎么把学生兜儿里的钱掏出来!
我跟你讲一个事儿。上回俺侄儿说学校门口新开了个“网红甜品铺”,啥“芝士焗饭”、“爆浆蛋糕”,我一听就笑了!这不就是换汤不换药吗?学生图个新鲜,老板捉住这个心理,换个名字就敢涨价。大学门口就是这样,啥火搞啥,啥赚钱卖啥。
后手问题:为啥大学门口的生意总能捉住学生?
这不明摆着嘛!学生图利便,图自制,还图个新鲜劲儿。你只要能琢磨透这三点,啥都能卖得好!不过你可别想得太简朴,大学门口的生意,水深着嘞!
你再去门口转转,看看是不是我说的那样。服不平嘛?
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