最近有人跟我抬杠，说品茗QQ没啥稀罕，你懂个屁！
哎，先别扯东扯西，俺今天就跟你掰扯掰扯这个「24小时品茗QQ」！最近街上有些人，外地来的也好，外地的也罢，张嘴闭嘴吹捧品茗QQ，说得跟啥文化遗产一样，还说啥“品茗的精髓就是QQ”，你听听，这话能信 ？俺听了都想拍桌子！真是，冇点数嘞话！
你们晓不晓得，品茗QQ是啥意思 ？是咱河南人自己琢磨出来的，跟外边那些花里胡哨的茶艺冇半点关系！要说品茗QQ，俺能讲三天三夜，你服不平嘛 ？今天俺就挑重点，跟你掰扯个明确，听好了嘞！
啥叫「QQ」 ？白扯淡的人，听着学点！
照我说嘛，品茗QQ，焦点就是一个字——“弹” 。你喝的茶，入口要弹牙，回甘要弹舌头，茶汤要弹嘴巴，懂不懂 ？这个“弹”，就跟你吃咱河南的烩面，面要劲道，吃胡辣汤，汤要有冲劲儿，是一个理儿 。你品茗冇这个感受，白瞎喝，铺张了茶叶！
俺年轻那时间，跟几个老伙计去洛阳品茗，那时间冇现在的啥花式茶楼，就路边小桌子，一壶茶，几个杯子，喝到三更 。几个老头子就考究这“QQ”，说“茶叶就像人一样，有筋骨、有弹性，冇筋骨哩，喝了跟喝白水一样，你说是不是 ？”俺听了这话，真是有原理 。
我偷偷给你说，品茗QQ的诀窍，就是水温要“卡着点”！太热了，茶叶熟透了，冇弹劲儿 ；太凉了，茶味出不来 。一样平常情形嘛，用80度的水，刚恰恰！这可是俺多年品茗总结出来的，你赶忙记着，别白问我！
许多人品茗冇“弹劲”，都是这几个坑！
你听好了，俺再给你讲几个品茗的猫腻 。第一，茶叶不可泡太久！许多人品茗，泡一杯，放那儿唠半天嗑，效果啥 ？茶汤发苦，冇弹劲儿喽 ；第二，别乱加糖！有些人品茗还加糖，真是瞎胡扯，茶的原味都让糖盖住了，哪尚有啥QQ ？第三，别图自制买劣质茶叶，茶叶冇筋骨，再怎么泡都泡不出弹劲儿，懂不懂 ？
品茗QQ跟咱河南人一样，考究“劲儿”！
照俺说嘛，品茗QQ这考究，跟咱河南人骨子里的性格一模一样！河南人啥样 ？硬气、有弹劲儿，不怕受苦，不平输！品茗也是一样，冇筋骨冇弹劲的茶，咱河南人看不上，也喝不出啥滋味 。你说是不是哩 ？
以是嘛，外地人要懂品茗QQ，先得懂咱河南人的“劲儿”，这才是品茗的真谛！俺再讲多了，怕你听不懂，先到这儿吧！
你可能要抬杠了，我还准备着呢！
有人肯定要问了，“啥茶都能喝出QQ吗 ？”俺回覆你，冇！喝QQ的茶叶必需有筋骨，像龙井、碧螺春这种才有戏，啥劣质散茶就别瞎琢磨，铺张功夫！中不中 ？
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